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准怎么定?有句歌词唱到“你的柔情我永远不懂!”正好用来形容客栈经营者面对旅游监管部门的不解与茫然,首先被他们质疑的是客栈评比的标准和权威。评级会涉及的公平与否等问题也是经营者们反复追问的。“旅游部门别搬起石头砸了自己的脚。”有经营者如是说。特色客栈酷爱剑走偏锋,有的以受青睐的宠物、植物甚至无形的气场招徕顾客,这些元素在评比中如何计分和比较是个不小的难题,类似的诸多延伸问题或许会造成评选单位出力不讨好的结果,。例如人民路上相距不过百米有两家客栈,房价平均2000元一晚的曼陀罗和200元一晚的猫猫果儿,两家均个性鲜明、特色突出、精致,入住靠熟客介绍,口碑与客源都不错。一家多接待明星等高消费群体,另一家接待个性老板的“个性同类”和杭州老乡。如果这两家客栈被放在一起评比,孰优孰劣对消费者而言着实难以判决。最关键的是,无论这类特色客栈被评到什么级别,都很难左右业已巩固的客户群体对它的认知。 曼陀罗的老板告诉记者,从价格考虑,消费者可以选择入住曼陀罗一天,猎奇体验之后转到其他客栈又住几天。多样化的选择带来的是多样化的感受,而不是谁好或谁不好这样简单的比较。评级对消费者有指导意义吗?记者调查采访发现,大理特色客栈销售依靠网络订房、豆瓣小组、微博及熟客口碑推荐等占据主流,通常消费者在出发前已选定客栈,而随意行走街头遇见可心的客栈就投宿的客人,则最初是被客栈营造的氛围吸引。从这点看,小客栈有没有一个类似星级的荣誉,比起有没有独特的客栈文化,游客更看重后者,而文化所营造的氛围和味道,恰恰是无法评级的。面对浩瀚网络和总是强调个性化追求的客栈消费群体,在没有公认权威的国际标准的情况下,大理旅游部门对客栈的评选多大意义上具有“指南针”作用?已经认定评选机构不能掌握和左右客源的客栈经营者们,对于客栈即将评级一事,既不屑又生气,同时游客表现也很不给力,普遍反应“没意思,不影响我选择”、“小客栈评级也不会给客人放松心情的选择,况且会影响所有喜爱自由的旅客,被小资型的客户同化的感觉。”广东旅客刘先生说。 位于双廊的海地生活客栈,硬件设施比新建的多家同等价位客栈略显陈旧、简陋,但选择它的客人几乎不挑剔可比的硬件,转而强调“我喜欢这里家的感觉”。在家的感觉中,入住小客栈的客人乐于选择自助服务,采访中正好遇见蓝帆地中海客栈的住客连同老板一共八九人自己包饺子解决午饭,原本素不相识的人们在一起自助服务,其乐融融。星级饭店所自豪的标准程式化服务在小客栈既不存在也不被要求。大理的小客栈,犹如一个个小家庭,评级中各个家庭的温馨感觉怎么比较?从不同消费者的偏好出发,由市场竞争自由选择更为合理是采访中多数住客的意见。经营者期盼服务甚于监管去年初,在大理古城内转让一个现成的小客栈需要30至40多万元,去年底,在双廊租地投资新建一家十多间房的客栈需要一百多万元,今年在古城投资新建一家二十多间房的客栈需要两百万元,不断增加的租金成本让客栈经营并不轻松。毛之不存,皮将焉附?客栈文化的生长首先需要客栈能在市场中生存下来。期望政府相关部门在客栈经营中给予服务而不是增加压力,成为几乎所有受访者的呼声。旅游部门积极所做的工作,例如即将进行的评级;已经完成的要求客栈安装软件;进入网络监管体系等措施并不被受落。春暖花开客栈的老板告诉记者,在来大理投资建客栈之初,她颇费周章的找来了大理今年的政府工作报告,希望从中看出一些端倪以确定自己的经营方针,“可惜没找到对我们客栈经营者有帮助的信息”她说。客栈文化破茧成蝶,星星点点蹁跹飞舞在大理山水间,既是游者心仪的风景,也是旅游二次创业中的民间生力军。为了更好的发展壮大,客栈文化该怎么生长?当前是让这只小蝴蝶继续自由生长,还是怕它脆弱夭折而加强官方监管?带着经营者们的问题,记者采访了大理州、市旅游主管部门,关于他们对小客栈评级以及小客栈的生存发展会给出怎样的回答,请关注本报下期后续报道。1 2上一页下一页
MCA客栈取了个洋气的名字,却依然坚守着传统的内在。古朴的建筑风格和圣诞装饰让游客们眼前一亮,连一扇窗子都设计得如此别致,透露着浓郁的民族特色,怎能不吸引你停留脚步,在这多感受几分静谧。在2海客栈里,我们看到一张用粉笔写着当日天气的小黑板和一块自制的到达2海及周边地点的“公交站牌”,小细节却充分体现出客栈的个性化服务,诙谐有趣,让游客倍感温暖贴心。特色客栈评级无现成的标准可借鉴不同经营者的个性、理念、追求和经营方式,造就了大理小客栈异彩纷呈的风格,依靠不同的特色,小客栈在市场中不仅站住了脚跟,还成为大理骄傲的自创名牌。对它们的比较或评定还真是难。客栈经营者的疑虑评级对我有何好处?客栈好坏不该政府说了算。旅游局聪明的话,少管为佳。管得太死官扰民干脆不做了。如果评级不公正会误导消费者。如果评级标准不科学会影响客栈走特色化道路。我们要发起网上抵制、微博抵制评级!为了小客栈能更好的发展,政府的基础设施配套都做了哪些?比如双廊公路何时修好?政府对小客栈经营能不能别急着监管,先做好服务工作。采访中,一个又一个尖锐问题被受访者摆出来,希望获得相关部门的回答。带着客栈经营者们五花八门的问题,记者走访了大理州、市旅游局。旅游部门领导回答不含糊在大理州旅游局,局长马金钟专门接受本报采访,对尖锐提问无一回避。马局长说,现在一些客栈经营者,包括旅游系统内部都有“小客栈评级对我有什么好处?”这种想法。“首先旅游主管部门内部不该有这种想法,而对于经营者,好处当然有:对那些特色鲜明,在市场中影响力强的客栈,在社会上给它一个名份,把默默无闻做贡献的从幕后请到台前来,给名分是一种提升,就是好处。”“不存在客栈经营者以为的旅游部门来抢夺他们的胜利果实这一可能,对小客栈的评级及加强监管是出于去年省旅游局来视察之后提出的要求。大理的小客栈发展得好,成为大理旅游的一张名片是现实,而服务它们是我们的初衷。大理有600多家小客栈,只有100多家有合法证照,在小客栈出了安全问题或旅游投诉,处理起来极麻烦,所以我们要求他们浮出水面,不再做黑店”马金钟表示。“而评级的目的,是规范经营、规范价格、鼓励做特色,不会因评级而抹杀小客栈的特色。客栈是宣传大理旅游资源很好的平台,客栈综合性强,还可以提供导游、餐饮、节庆、文化宣传等服务,把小客栈的服务规范、质量提高是我们的职责。“在大理市旅游局,局长李庆培告诉记者,给客栈评级很必要,因为一个消费者来到大理,人生地不熟,他不知道哪个客栈的服务好、设施好,看了旅游监管部门对客栈的评级,他知道该怎么选择。监管部门还能对服务不好被投诉的客栈进行处罚,提高服务质量,提升游客满意度。客栈评级方法马金钟详细介绍了客栈评级的诱因“我们决定将客栈纳入管理视线源于去年省旅游局来视察时,大理州把客栈当做重要项目做介绍,领导指示应将客栈纳入管理视线,因此进行了调研,形成一个等级化管理的方案。类似以花来分类,用五花、三花等级别分级。由于一次铺开工作量太大,拟三星(花)以上评级州级来做,三星(花)以下市、县来做,现在已交给大理市试点,前期工作已展开,大面积铺开就在后面。”对于小客栈评级抹杀个性的顾虑,马金钟说,对大理小客栈评级的标准,坚持特色,无论是分花也好,分等级也好,都以特色来决定。如依据依山傍水等特点,靠山要有山的特色,靠水要有水的特色,以自己的特色来定级别。又比如会根据客栈的特色服务范围,强调专业性等一些标准来评级。马金钟表示,等级的问题值得探索,目前定了最佳客栈、旅游客栈、特色客栈三类标准。评级时根据客栈在市场上的声誉来定级,院子的样子、房型、摆设等都可以成为定级的元素。甚至客栈自己提出的特色也可以给他认定,比如动物、植物等。马金钟介绍,目前,大理共有978家酒店、客栈,其中各类星级酒店138家,非星级酒店200多家,剩下600多家全是小客栈,分布在洱海周围、大理古城、喜州、双廊,其中许多有一定特色,管理水平与国际相联系,用网络销售,具有国际知名度的不少于100家,但不可否认的是600多家客栈里真有特色的估计只占15%。大部分客栈还是找不到很好的定位和方向的。评级活动能以典型引导那些没特色的客栈,提供互相学习的平台,今后还会在大理旅游官网上展示评出的特色客栈。“管的目标是树立和提升特色。目前是试点,还在完善,会保护特色,强调规范服务。经营者不理解我们的目的是正常的,相信讲清楚了会自觉参与。通过监管,规范的做,名声更好,应该这样想。”马金钟反复强调。客栈服务质量难监管对于一部分经营者抱怨管得太死官扰民的说法,马金钟认为,旅游部门的管理过程其实是一种服务,比如由旅游局作为婆家,协调工商、税务等各部门,更方便客栈经营。马金钟说,现在客栈经营自发性强,无工商执照,对国家无贡献,安全卫生无保障,属于黑店,要把他们变成白店,防止游客在其中出事或投诉无门。税收减免等政策也可以考虑,但客栈首先要浮出水面。“设想客人出了安全意外怎么办?出了事,黑店要全包,而进入旅游部门管理平台的,客人出意外可以通过救助平台来解决。”据了解,州旅游局在去年做了客栈管理规范化的方案。600多家客栈都要办成特色,工作量巨大,特色毕竟是少数。现状是比如价格竞争、节假日涨价、客栈服务不规范等问题要有主管部门监管,但很不好管。“按常规,客栈不由旅游局管,目前为止的情况是工商办执照、卫生局监管卫生,公安管安全,服务质量没有任何一个部门管,强制管也不行,客栈各种变化总在发生,今天歇业了,明天又开张了,灵活的经营方式决定了它即可大量发展也可以随时消失,也不好管。”马金钟介绍。旅游部门对小客栈的态度大理旅游起步早,30来年产业由小到大成为支柱产业,但多年来属于低层次开发,以观光为主,二次创业以来,有两句话老被提起,一是老景区的提升,二是新产品的打造。马金钟表示,没有高端不是说大理就没有名气,小客栈借助环境优势、个人优势,创造了若干精品,比如喜林苑不止在全国知名,在今年还荣获全球最浪漫最神秘酒店称号,是大理客栈的典型代表。此外还有很多,比如剑川寺登街的小客栈。客栈已经成为大理很重要的旅游品牌,特色客栈更是是大理亮丽的名片,对旅游接待起到重要的补充作用。大理大品牌酒店缺乏,而客栈是骄傲的自创品牌。抓好小客栈和酒店的建设和管理,一是丰富旅游产品,二在国际上有一个消费群体会冲着他相信的品牌而来,带来固定的消费群体,这是旅游转型升级的重要工作。小客栈未来的发展空间关于小客栈未来的发展空间,马金钟认为,环海路贯通后,沿途105个村庄会有无数客栈酒吧,这一构想在三五年内必会实现,老房子、空心村的院子逐步会有人去开辟服务场所,下步大理的客栈文化、酒吧文化在环洱海区域将有大发展空间。双廊的客栈经营者关心的修路问题,马金钟和李庆培均表示,双廊的路由开发区管委会负责,估计不长时间会修好。基础配套设施地方政府会不断完善。透过本次采访记者感到,客栈经营者与旅游主管部门的关系,犹如婆媳。热心婆婆认为媳妇做事需要她来好好调教,而媳妇却对婆婆的指手画脚大不高兴,认为婆婆不懂。如果政府部门能转变观念,将“婆媳关系”变为“母女关系”,试想,女儿的事业成功哪有母亲不愿创造条件尽力促成?又有哪个女儿不愿意母亲分享胜利果实呢?1 2上一页下一页
新华网上海3月23日电 (记者沈而默)沪深股指23日低开低走,上证综指下跌超过1%并击穿半年线。 沪深指数早盘双双低开,上证综指以2369.08点开盘,全天指数持续震荡走低,最终收报2349.54点,较前一个交易日收盘下跌26.23点,跌幅为1.10%。 深证成指最终收报9985.25点,下跌153.70点,跌幅为1.53%。 个股方面,中茵股份连续第三个交易日涨停,贵州茅台逆势上涨3.25%。但相对于前几个交易日,下跌个股数量明显增多,两市合计上涨家数不足300家,下跌个股却超过了2000家。不计ST个股和未股改股,两市共有8只个股跌停,仅有两只个股涨停。 沪深两市分别成交741亿元和662亿元,交易量较前一个交易日小幅缩减。 行业板块出现普跌,除了酿酒食品在贵州茅台的影响下微幅上涨之外,其余所有板块都出现了不同程度的下跌,跌幅居前的有建材、
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